Hoe maak ik cupcakes?

Cupcakes zijn een leuke traktatie om te maken en te delen met vrienden en familie. Of je nu op zoek bent naar iets specialer dan gewone koekjes, of als je gewoon een simpele dessert-optie nodig hebt - cupcakes kunnen de perfecte snack zijn! Met de juiste ingrediënten en technieken in handbereik, is het heel gemakkelijk om thuis cupcakes te bakken die er even smakelijk uitzien als ze smaken. In dit artikel laten we je stap voor stap zien hoe je het perfecte basisrececpt van cupcakes maakt!

Benodigdheden

Bakvorm (evt.)
Cupcake cups
Mixer
Mengkom
Oven
Spatel

Ingrediënten

2 kopjes meel
1 theelepel bakpoeder
1/4 theelepel zout
3/4 kopje suiker
1/2 kopje boter (gesmolten)
2 eieren
3 eetlepels melk of room

Lees hier meer over Witte chocolade macadamia koekjes!

Bereiding

Verwarm de oven voor op 175°C.
Meng in een kom alle droge ingrediënten, zoals meel, bakpoeder en zout, samen met de suiker.
Voeg de gesmolten boter toe aan het mengsel.
Voeg vervolgens de twee eieren en de melk toe.
Gebruik een mixer om het beslag luchtig te kloppen.
Giet het beslag in cupcake cups die je voorheen al in de bakvorm hebt gezet.
Bak de cupcakes tussen de 15-20 minuten in de oven, of totdat een prikker er schoon uit komt als je erin prikt.
Laat vervolgens afkoelen voordat je ze eventueel vult of versiert met glazuur.

Terug

In de spotlight

Thuis bakken

Meest gelezen