Voor je begint met het bakken van koekjes, is het belangrijk om eerst de benodigdheden en ingrediënten voor je recept te verzamelen. Dit kan variëren afhankelijk van wat je maakt, maar de meeste koekjes vereisen een mengkom, garde of mixer, bakplaat en keukenspulletjes zoals lepels, meetbekers en spatel. Vervolgens kun je beginnen met het verzamelen van de ingrediënten zoals bloem, suiker, boter en eventueel wat specerijen of chocoladechips.
